Gellir dosbarthu poteli gwin yn sawl categori yn seiliedig ar eu siâp, maint, lliw, cau, a math o win. Dyma'r pum potel win a elwir yn gyffredin:
1. Potel Bordeaux
Y botel Bordeaux yw'r siâp potel win mwyaf poblogaidd, a enwyd ar ôl y rhanbarth gwin mawreddog yn Ffrainc. Mae ganddo ochrau syth ac ysgwyddau uchel, sy'n ei gwneud hi'n hawdd ei bentyrru. Defnyddir y botel yn nodweddiadol ar gyfer gwinoedd coch fel Cabernet Sauvignon a Merlot, ond gall hefyd ddal gwinoedd gwyn a rosé.
2. Potel Bwrgwyn
Mae gan y botel Burgundy siâp mwy crwn ac ysgwyddau ar lethr, gan ei gwneud yn lletach yn y gwaelod na photel Bordeaux. Fe'i defnyddir yn nodweddiadol ar gyfer gwinoedd o Burgundy, Ffrainc, fel Pinot Noir a Chardonnay. Mae'r sylfaen eang yn caniatáu mwy o arwynebedd, a all helpu'r gwin i ddatblygu blas llawnach.
3. Potel Siampên
Mae gan y botel Champagne corc siâp madarch a cheg ehangach na photeli gwin eraill. Mae'r dyluniad hwn yn caniatáu i'r carbon deuocsid yn y gwin ddianc yn araf, gan ei wneud yn berffaith ar gyfer gwinoedd pefriog a Champagne. Mae gan y botel Champagne hefyd wydr mwy trwchus na photeli gwin eraill i wrthsefyll y pwysau a achosir gan y swigod.
4. Potel Rhein/Bwrgwyn
Mae'r botel Rhine/Bwrgwn yn hybrid rhwng y botel Burgundy a Bordeaux. Mae ganddo ysgwydd ar oleddf a chorff ychydig yn grwm, a ddefnyddir ar gyfer gwinoedd gwyn a choch. Defnyddir y botel yn gyffredin ar gyfer Riesling Almaeneg ac American Pinot Noir.
5. Hoc/Punt Potel
Enwir y botel Hock/Punt ar ôl Hochheim, tref yn yr Almaen. Mae ganddo wddf hir a phwnt dwfn (indentation) yn y gwaelod, sy'n ychwanegu sefydlogrwydd a hefyd yn ychwanegu diddordeb i'r botel. Defnyddir y botel yn gyffredin ar gyfer gwinoedd gwyn fel Riesling, ond gellir ei defnyddio hefyd ar gyfer gwinoedd coch fel Zinfandel.
I gloi, mae gan boteli gwin amrywiaeth o siapiau a meintiau sy'n gwasanaethu gwahanol ddibenion. Gall gwybod y gwahaniaethau helpu cariadon gwin i werthfawrogi'r gwahanol arddulliau o win a'r hanes y maent yn ei gynrychioli.
