Potel Gwirod Uchel Clir Cyfanwerthu Ar gyfer Fodca Gin

poteli gwirod

pecynnu potel gwirod

Gwybodaeth Cyswllt.

Frankie

ffôn:ynghyd â 86-592-5034186

e-mail: info@cheerpackaging.com  

ffôn/sgwrs:ynghyd â 86-18750603539

Icewine (Saesneg Icewine Almaeneg Eiswein) O ran enw, mae gwin iâ yn golygu gwin iâ. O safbwynt hanesyddol, dylai gwin iâ fod wedi tarddu o'r Almaen. Yn ystod gaeaf 1794, tarodd ymosodiad sydyn o rew cynnar ac eira ardal Franken yn yr Almaen. Roedd ffermwyr gwin lleol eisoes yn credu bod y grawnwin a blannwyd yn y gorffennol yn cael eu dinistrio. Allan o amharodrwydd, roedd ffermwyr gwin lleol yn dal i wasgu rhai grawnwin lled-rewi a oedd yn dal i dyfu ar y canghennau grawnwin i wneud gwin, gan gynhyrchu blas unigryw o win. Felly, dyma nhw'n galw hyn yn win iâ.
Mae'r broses gyffredinol o gynhyrchu gwin iâ yn cynnwys: rhewi a chasglu grawnwin - gwasgu ac echdynnu sudd - triniaeth gynhesu - triniaeth egluro - brechu - eplesu - terfynu eplesu - storio tymheredd isel - gelatinization - hidlo - triniaeth oer - hidlo - llenwi.
Casglu a didoli: Gohirio cyfnod y cynhaeaf grawnwin i aeaf difrifol, gan ganiatáu i'r grawnwin fynd trwy sawl proses rewi a dadmer. Rhaid casglu a didoli grawnwin iâ ar dymheredd penodol, a dewis ffrwythau nad ydynt yn wyrdd neu'n heintiedig i'w gwasgu ar unwaith. Pwyswch a thynnu sudd: Yn ystod y broses wasg, rhaid cynnal y tymheredd allanol o dan {{{80}} gradd . Ar yr un pryd, ychwanegwch asid sylffwrig ar gyfradd o 80mg/L. Mae gwasgu'r sudd gludiog yn y grawnwin iâ yn gofyn am fwy o bwysau. Dim ond un rhan o bump o'r grawnwin cynhaeaf arferol yw'r sudd grawnwin gwasgu, ond mae'n canolbwyntio cydrannau siwgr uchel, asid a blas amrywiol. Cynnwys siwgr sudd grawnwin crynodedig yw 320g/L-360g/L (wedi’i gyfrifo gan glwcos), a chyfanswm yr asid yw 80g/L-120g/L (wedi’i gyfrifo gan asid tartarig). Rheoli eplesu: Cynheswch y sudd crynodedig i tua 10 gradd ac ychwanegu pectinase ar gyfradd o 20mg/L i gael eglurhad. Ar ôl eglurhad, ychwanegwch 1.5 y cant -2.0 y cant ateb diwylliant burum ar gyfer eplesu a reolir gan dymheredd. Rheoli'r tymheredd eplesu o 10 gradd i 12 gradd ac eplesu'n araf am sawl wythnos. Triniaeth ôl-brosesu: Ar ôl sawl mis o storio casgen a heneiddio, mae'r gwin gwreiddiol wedi'i eplesu yn cael ei egluro gyda sebon a gludiog pridd. Ni ddylai'r tymheredd egluro fod yn fwy na 8 gradd, a dylid addasu'r SO2 am ddim i 40mg/L-50mg/L. Yna, mae'r gwin iâ gorffenedig yn cael ei baratoi trwy rewi, hidlo, sterileiddio a llenwi aseptig.