Poblogaidd gwydr gwin a photeli dros y byd

Aug 19, 2016

Gadewch neges

Potel win yn potel a ddefnyddir ar gyfer cynnal gwin, yn gyffredinol yn cael eu gwneud o wydr. Mae rhai gwinoedd eplesu yn y botel; Mae pobl eraill wedi'i botelu dim ond ar ôl eplesu.

Yn ddiweddar, mae y botel wedi dod yn uned safonol o gyfrol i ddisgrifio gwerthiannau yn y diwydiant gwin, Mesur 750ml (PMI 26.40 fl oz; 25.36 oz ffl yr Unol Daleithiau). Fodd bynnag, caiff poteli eu paratoi mewn amrywiaeth o siapiau a meintiau.

Yn lliwiau traddodiadol a ddefnyddir ar gyfer y poteli gwin:

Bordeaux: gwyrdd tywyll Ewropa, golau gwyrdd ar gyfer gwyn sych, colorless Gwyn melys.

Burgundy ac y Rhone: gwyrdd tywyll.

Mosel a Alsace: tywyll i gwyrdd cyfrwng, er bod rhai cynhyrchwyr draddodiadol defnyddio ambr.

Rhine: oren, er bod rhai cynhyrchwyr draddodiadol defnyddio gwyrdd.

Champagne: fel arfer tywyll i gwyrdd cyfrwng. Rosé mhen champagnes yn fel arfer colorless neu yn gwyrdd.

Ddiweddar wedi poteli glir colorless dod yn boblogaidd gyda chynhyrchwyr gwin gwyn mewn llawer o wledydd, gan gynnwys Gwlad Groeg, Canada a Seland newydd. Defnyddir poteli colored tywyllwch mwyaf cyffredin ar gyfer gwinoedd coch, ond mae gwinoedd Gwyn llawer o hyd hefyd yn dod mewn poteli gwyrdd tywyll. Y prif reswm dros ddefnyddio gwydr tywyll neu colored yw y gall heulwen naturiol chwalu'r gwrthocsidyddion dymunol megis fitamin c a dderw mewn gwin dros amser, sy'n effeithio ar wyau'n ac y gall achosi gwin i oxidise cyn pryd. Gall gwydr tywyll atal ocsidiad a chynyddu storio bywyd. Felly, mae'n bennaf yn barod i yfed gwin gwyn sy'n parhau am gyfnod byr storio disgwyliedig sy'n botelu mewn poteli colorless glir.

Anfon ymchwiliad