Tra gallai arbenigwyr cwrw yn gwybod peth neu ddau am y lliw o botel gwrw, ddim llawer o ddefnyddwyr yn cymryd llawer o rybudd i pam mae un botel lliw gwahanol oddi wrth ei gilydd. Mae rhai yn gwyrdd, eraill yn glir, brown, a hyd yn oed yr ydym yn awr wedi poteli alwminiwm. Beth yw'r pwynt o bob lliwiau gwahanol hyn? Wel, mae rhywfaint ohono esthetig er bod gwyddoniaeth yn llawer ohono.
l gwydr poteli pam?
Arbrofodd bragwyr â photeli gwydr ar gyfer cwrw cyn gynted ag y 16eg ganrif, er nad oes tystiolaeth o potelu masnachol yn cyrraedd tan ail hanner yr 17eg ganrif. Y drafferth mwyaf y gwnaeth gwydr ar gyfer potelu oedd yn ddigon cryf i ddal y pwysau CO2. Fodd bynnag, helpodd can mlynedd fwy neu lai o arloesedd bragwyr wireddu'r effeithiolrwydd y botel gwddf hir.
l botel gwahanol siapiau
Y dyddiau hyn, daw cwrw mewn amrywiaeth o siapiau botel, gwddf hir mwyaf poblogaidd; yn stubbies, growlers, pedwardegau, a mwy. Wrth gwrs, gwydr yn gryfach y dyddiau hyn felly gall siâp y botel fod yn wahanol heb arwain at ganlyniadau difrifol. Er ei bod o gwmpas poteli ers y 17eg ganrif Canolbarth, doeddwn i ddim cynhyrchu a galw ar gyfer poteli gwydr codi tan ar ôl y rhyfel byd cyntaf.
l felly pam lliwiau gwahanol?
Dechreuodd bragwyr i ddefnyddio gwydr oherwydd ei fod yn cadw cwrw mwy ffres, bellach. Fodd bynnag, roedd un Canfu mater difrifol, os gadawyd y cwrw yn y bragwyr haul yn rhy hir, byddai y cwrw arogl a blas skunky. Llythrennol, roedd yn arogleuo'n unig sut mae ' skunk ' yn drewi. Darganfu gwyddonwyr Mae pelydrau uwch fioled o'r haul yn chwalu asidau alffa yn hopys sy'n adweithio gyda sylffwr bresennol mewn cwrw i ffurfio cemegyn sy'n union yr un fath bron y cemegyn skunks ddefnyddio ar gyfer chwistrellu ysglyfaethwyr wedyn. Gollfarnu rhai pelydrau Uwchfioled. Yr ateb oedd arlliwio'r poteli cwrw i ddiogelu rhag pelydrau Uwchfioled. Tebyg i sut mae sbectol haul yn helpu i amddiffyn eich llygaid; Mae poteli cwrw frown tywyll yn helpu i warchod y cwrw rhag mynd yn wael. Pam y cwrw gwyrdd botelu wedyn? Mae poteli cwrw gwyrdd yn cynnig ychydig iawn o amddiffyn rhag yr haul. Er hynny, ychydig yn fwy na photel clir, nid yw'n helpu amddiffyn rhag UV cymaint ag un efallai eisiau. Fodd bynnag, y stori tu ôl i'r poteli gwyrdd yn fath o anhygoel.
l y stori botel gwyrdd
Amgylch ryfel byd, roedd gwydr brown bu cynnydd mewn galw a nifer o gwmnïau i fforffedu eu gwydr brown dros eu gwlad. Yn anffodus, roedd hynny'n golygu Roedd cwmnïau gyda cwrw ansawdd uwch i ddefnyddio gwydr clir, sy'n gwneud eu cwrw yn edrych fel gwydr clir, rhatach cwrw. Ateb uwch bragwyr ansawdd oedd gwerthu eu cwrw mewn poteli gwyrdd fel defnyddiwr allai ddweud y gwahaniaeth rhwng cwrw rheolaidd a safon uwch. Daeth y botel cwrw gwyrdd yn symbol o statws ar gyfer nifer o fragdai Ewropeaidd. Y dyddiau hyn, nid oes fawr o reswm i werthu cwrw mewn potel gwyrdd eithrio ar gyfer marchnata ac esthetig. Mae llawer o gwmnïau yn ei ddefnyddio i wahaniaethu rhwng eu cwrw gan eraill. Wrth gwrs, mae rhai cwrw wedi defnyddio poteli gwyrdd am mor hir, byddai'n ymddangos yn wirion i newid i gwydr brown nawr. Yn ffodus i ni, cyflenwyr gwydr yn gallu gwneud cais yn glir, cotiau i wydr sy'n helpu i gadw cwrw ni waeth pa fath o botel yn ffres wedi'i ddiogelu gan UV. Fodd bynnag, y cyngor gorau ar gyfer unrhyw arfer yfed cwrw yw cadw eich poteli mewn cynhwysydd storio oer, tywyll a fydd yn cadw cwrw ffres.
l Berghoff poteli
A yw'r boteli clir neu yn gwyrdd yn cael eu diogelu araenu sydd ai peidio, mae Berghoff wedi penderfynu cadw eu cwrw i gyd mewn poteli frown tywyll. Yn gyntaf, fydd yn helpu i gadw eich cwrw ffres, a dyna y Prif nod. Ond yn ail, mae'n ailddatgan y traddodiad o bragu Almaen. Er bod rhai bragdai Almaen yn defnyddio poteli gwyrdd, mae'r mwyafrif yn defnyddio brown tywyll i gadw eu cwrw mor ffres â 'n rhai ni. Roi cynnig ar unrhyw ein bragu mwyaf newydd i chi eich hun a ffresni creision blas. Rydym yn addo fyddwch chi ddim yn siomedig.
